QUALITÄTSVERBESSERUNG IM HOTEL FLIESSERHOF
Hotel Fließerhof GmbH, Fließ - AF 2.1: Betriebliche Wettbewerbsfähigkeit - im Tourismus
© Foto: arch.kröpflAF 2 / LM 2.1
Die Hotel Fließerhof GmbH betreibt in der Gemeinde Fließ das 3-Sterne-Hotel Fließerhof mit rund 100 Betten. Geführt wird das Hotel von Hrn. Christian Gadient gemeinsam mit 15 Mitarbeitern.
Die Hotel Fließerhof GmbH hat folgende Investitionen in die betriebliche Infrastruktur, mit Fokus auf Energieeffizienz, Lagerlogistik und zeitgemäße Arbeitsplätze vorgenommen:
* Dachsanierung: Erneuerung und Dämmung des westlichen Dachs, Austausch der bestehenden Solaranlage durch eine PV-Anlage zur Senkung der Energiekosten.
* Keller: Erweiterung und Modernisierung der Waschküche, neue Lagerflächen mit Kühl- und Tiefkühlzellen sowie Getränkelager. Integration einer Wärmerückgewinnungsanlage, Auslagerung des Fettabscheiders.
* Küche: Vollständige Erneuerung mit Öffnung zum Buffetbereich, Ausstattung mit energieeffizienten Geräten, Umstellung auf Induktion, Lüftungsdecke für optimales Raumklima, größere Spüle und modernes Abfalltrennsystem.
Die Ziele sind hier:
* Entwicklung zum Ganzjahresbetriebs mit hohem Anteil regionaler Produkte (von 70% auf 90% Regionalität).
* Ausbau des 'A-la-carte-Angebots und Ausrichtung von 30-40 Feiern pro Jahr.
* Weiterentwicklung zum 4-Sterne-Hotel mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Klimabündnis-Zertifizierung.
* Verbesserte Arbeitsbedingungen durch moderne Infrastruktur, 5-Tage-Woche und freie Wochenenden.
* Langfristige Reduktion der Energiekosten durch PV-Anlage und Wärmegewinnung.
* Erreichung der 4-Sterne-Kategorisierung
- Die FÖRDERUNG IM SONDERFÖRDERUNGSPROGRAMM in der Leitmaßnahme 2.1 - beträgt 5% Top Up der Projektkosten in Kombination mit dem ÖHT Kredit samt Nachhaltigkeitsbonus
Die Hotel Fließerhof GmbH hat folgende Investitionen in die betriebliche Infrastruktur, mit Fokus auf Energieeffizienz, Lagerlogistik und zeitgemäße Arbeitsplätze vorgenommen:
* Dachsanierung: Erneuerung und Dämmung des westlichen Dachs, Austausch der bestehenden Solaranlage durch eine PV-Anlage zur Senkung der Energiekosten.
* Keller: Erweiterung und Modernisierung der Waschküche, neue Lagerflächen mit Kühl- und Tiefkühlzellen sowie Getränkelager. Integration einer Wärmerückgewinnungsanlage, Auslagerung des Fettabscheiders.
* Küche: Vollständige Erneuerung mit Öffnung zum Buffetbereich, Ausstattung mit energieeffizienten Geräten, Umstellung auf Induktion, Lüftungsdecke für optimales Raumklima, größere Spüle und modernes Abfalltrennsystem.
Die Ziele sind hier:
* Entwicklung zum Ganzjahresbetriebs mit hohem Anteil regionaler Produkte (von 70% auf 90% Regionalität).
* Ausbau des 'A-la-carte-Angebots und Ausrichtung von 30-40 Feiern pro Jahr.
* Weiterentwicklung zum 4-Sterne-Hotel mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Klimabündnis-Zertifizierung.
* Verbesserte Arbeitsbedingungen durch moderne Infrastruktur, 5-Tage-Woche und freie Wochenenden.
* Langfristige Reduktion der Energiekosten durch PV-Anlage und Wärmegewinnung.
* Erreichung der 4-Sterne-Kategorisierung
- Die FÖRDERUNG IM SONDERFÖRDERUNGSPROGRAMM in der Leitmaßnahme 2.1 - beträgt 5% Top Up der Projektkosten in Kombination mit dem ÖHT Kredit samt Nachhaltigkeitsbonus
